えぞブログ

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みかん好き

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マスター、みかんが大好物なんです。
今日、みかんを買って来てました。
またすごい勢いで食べちゃうのかなーって思ったら
、違いました。

ケーブルテレビで、蝦夷うさぎを紹介した際に
「手作りラー油」とお伝えしました。
そのラー油作りに欠かせない食材として、
みかんの皮が必要だとか。。。

他にも、
いろんな食材を使って美味しいラー油が出来上がっているようなのですが…
それは企業秘密ってことで。m(_ _)m